日前，由珠海来魅力酒店举办的酒店技能大赛圆满结束，我们实习生踊跃参与并不负众望，获得了雕刻比赛全部奖项。本次大赛旨在提供一个展现酒店人员自身的风采以及提高专业水平的综合平台，经过激烈的比拼，来自我们的学生邹宗峰（预科141班）制作的年年有余荣获一等奖；卢绪东（中餐155班）制作的百花齐放荣获二等奖；郑少峰（中餐1510班）制作的双龙戏珠荣获三等奖；陈震（中餐158班）制作的龙舟载物获得优秀奖。此次活动不仅彰显出个人的实力，也为我们争得了荣誉。
      由此可见，我们烹调工艺与营养专业的大学生发展后劲十足，这与当下高等职业教育方向相一致，与市场的需求相吻合。烹饪专业大学生将会越来越受青睐。